07 avril 2009

Concha y toro ou visite d'une cave chilienne

entree

Concha y toro s'etend sur tout le chili mais le vignoble original se situe juste a cote de santiago. Pour s'y rendre, vous avez bien sur l'option voiture mais autrement, il suffit de prendre le metro jusqu'a la plaza de puente alto et ensuite de prendre un taxi (pour le taxi, cela vous coutera environ 2000 $)

jardinEn haute periode, il est preferable de reserver. Les visites se font en espagnol et en anglais. et j'avouerais que notre guide en espagnol parlait divinement bien, vraiment facile a comprendre....la visite dure environ 1 heure, on a droit a un verre concha (mais hyper fragile), deux degustations pour 7000 pesos (un vin blanc et un rouge). Vous pouvez rajouter une degustation de fromages et d'autres vins pour un total de 13000 pesos (mais la, je ne peux pas vous conseiller, nous n'avons pas pris cette option). Mais, bon les prix fluctuent rapidement, il y a 3 ans c'etait 5000 pesos avec 3 vins a deguster.

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Autrement vous allez commencer par une petite video de 8 minutes (a vrai dire une vrai pub a grande echelle) puis suivi d'une visite succinte du jardin et de la maison (exterieur) de son createur, Don Melchor, ensuite une vue rapide du plus vieux vignoble de la compagnie et vous allez terminer (bien sur avant la visite de la boutique) dans la cave proprement dite, avec ses cuves en chene, son froid et sa legende.

le vignobleUn des vins, qui sort de cette cave, s'appelle Casillero del diablo. Plusieurs legendes se narrent dans cette cave. Mais il s'agirait de disparation de litres de vin et d'un diable pour les empecher de se volatiliser.

C'est une visite assez interessante a faire pour une demi journee. en plus juste a cote de cette hacienda il y a un village d'art.

conchas

1 commentaire:

Birgitta a dit…

merci de ce tour guidé dans ton pays!! je me suis sentie vraiment dépaysée!